オーナーの先代が「乗馬牧場をやりたい」っていう夢を持っていて、その前に宿を始めたんですよね。宿が先だったので、その夢ということも込めて、「ホープ」って名前にしたというのもあったみたいです。

客室については、メインロッジの2階にある和室・洋室と、独立したコテージとありますが、どれもすべて一つひとつ手作りで作ったお部屋です。毛皮カバーの椅子やパッチワークのベッドカバー、ヴィンテージのライトやラグなど、お部屋によって雰囲気が変わります。間取りも少しずつ違っていたりと、すべて手づくりで作られたこだわりのお部屋なので、そういうヴィンテージとかハンドメイドとかログハウスとかがお好きな方は、きっと楽しんでいただけると思いますよ。
ここへきてくれる方々に喜んでもらえるように、乗馬だけじゃなくってレザークラフトやステンドグラスなんかの体験もしていただけます。

食事は、通常の一食分よりもちょっと多めを考えて出しています。ここへ来るとお腹空くでしょう？これ、標高も関係してるみたいで。普段よりお腹が空くという方が多いので、ごはんはたっぷり出させてもらってます。

白樺湖の自然が気持ちいいのはもちろんだけど、食事とかっていうと、蓼科湖の方面や茅野の町まで行くのも結構おすすめですよ。こだわりのパン屋さんやおいしいスープを出す店なんかもあって。パン教室に行ってみたり、私も楽しく過ごしています。遊びに来てくれたらお客さんとそんな情報交換もしたいですね。いつでも、お待ちしています。